Des adresses sympathiques et gourmandes (et raisonnables !), il y en a quelques unes à Rome. Encore faut-il les connaître ! vous trouverez ici des idées "testées et approuvées" faciles à rejoindre à pied, en vespa, en vélo électrique ou en Uber !               Textes & Photos Claire Bossu-Rousseau

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La journée pourrait commencer par un petit déjeuner copieux et savoureux chez Panella, une boulangerie pittoresque et élégante située dans le quartier de l'Esquilin (Via Merulana 54) où l'on ne sait plus où donner de la tête entre des viennoiseries démoniaquement appétissantes, des pains spéciaux plus tentants les uns que les autres, sans parler du café & de sa crème... Inoubliable

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 20 minutes à pied seulement vous séparent alors du Colisée & du Forum auxquels deux ou trois heures peuvent être consacrées

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Vous pourriez alors faire une pause déjeuner à deux pas de là chez Temakinho (Via dei Serpenti, 16) et déguster leurs délicieux et originaux sushis dans une salle à la décoration exotique. Leurs smoothies valent également le détour

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Après cette parenthèse colorée, direction l'imposant Panthéon et pause café au Di Rienzo sur la place face au monument

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Des ruelles semi-piétonnes vous emmèneront de là vers le Château Saint-Ange et le Vatican. Un creux peut-être ? sur le parcours, testez à La Romana une part de pizza bio. Tout a été goûté ! que ce soit à l'aubergine grillée, au pistou & parmesan, aux graines germées ou plus classiquement à la tomate mozarella, chaque bouchée est délicieuse.

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Tout en continuant à flâner, vous traverserez le Tibre pour rejoindre la Basilique Saint-Pierre et le Musée du Vatican

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Quand l'après-midi aura touché à sa fin, que l'heure du goûter aura sonné, un rafraîchissement sera le bienvenu dans le paisible jardin de l'hôtel de Russie (via del Babuino 9) au pied de la Villa Borghèse. 

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C'est le moment de songer au dîner. Eventuellement tout à côté, ce sera chez Ginger (Via Borgognona 43)  ou... 

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près de la Fontaine de Trévi, à la Vineria Il Chianti (Via del Lavatore 81) pour une cuisine romaine plus classique....

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... ou bien encore dans le quartier où la journée a si bien commencé, près de la place Victor Emmanuel II, dans un restaurant agréable et de qualité, aux lumières tamisées et aux assiettes généreuses : le Salotto Caronte (via Machiavelli 23)

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Avant de profiter encore et toujours de Rome. La nuit, la ville est peut-être encore plus belle

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