Dans la jolie campagne du Vexin Français, les Jardins d’Epicure - une maison-hôtel du XIXème siècle intimiste de 19 chambres & suites - se targuent d’une table gastronomique et d’un charmant jardin arboré où se promènent avec nonchalance des paons aux plumes d’un bleu magnifique. Autour de la piscine intérieure mise en scène par un agréable jeu d'éclairage, le chef Hysen Sakollari nous régale avec des produits du terroir traités de manière moderne et légère.

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  Photos Claire Bossu-Rousseau

Lieu Bray et Lû (1h de Paris)